Ostatnio siedziałam tydzień na zwolnieniu lekarskim. Dopadło mnie paskudne przeziębienie, więc musiałam zostać w łóżku. Po południu to jeszcze jakiś film w telewizji leci, ale rano same nudy. Przelatywałam pilotem po kanałach i moją uwagę przykuł program jak parzyć kawę.

Nigdy się nie zastanawiałam nad tym jak parzyć kawę. Zalewałam, wrzątkiem i to wszystko, nie uważałam że trzeba mieć w temacie parzenia kawy jakieś zdolności. A jednak trzeba, pan który prowadził ten program zaczął podawać przepisy na parzenie różnego rodzaju kaw. Było ich tak dużo, że trudno było spamiętać. Robił z tych kaw niemalże arcydzieła sztuki, z pianką, dwukolorowe, z czekoladowymi wzorami na szklance. Coś nieprawdopodobnego, a wydawało by się, że to jest takie banalne kawa, woda, mleko i cukier. Okazało się, że inaczej trzeba przygotować kawę parzoną a inaczej rozpuszczalną. W pracy piję kawę z mego ulubionego kubka a kawa różnie parzona powinna być podawana w różnych naczyniach, w zależności od tego jaką kawę chcemy zaparzyć. Od tego zależy smak i przyjemność picia kawy. Jak wyzdrowieję muszę koniecznie zaprosić moje koleżanki z pracy i zaskoczę je robiąc kawę z czekoladą i lodami śmietankowymi. Na pewno będzie im smakowało. Kawa to mój napój życia, bez którego nie mogę żyć.

Tags: jak parzyć kawę, kawa, kawy, przepisy kawa